炒饭摆摊赚钱秘籍，90后奶爸每月收入28万！

五一假期后第一天上班，不知道各位假期，钱赚的怎么样？好久没写街边小吃了，今天写个常见的，但非常赚钱的项目。

废话不多说，这次要说的项目是—炒饭摆摊。

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炒饭摆摊

在不知道做什么好的时候，路边炒饭就是一个不错的项目了。这玩意门槛极低，而且利润也非常不错。

炒饭算是一种大众小吃，可以说已经遍布全国各个地方，三贰项目库楼下夜市上也有不止一个的炒饭摊位。

其中有个摊位的小伙，看着大概是个90后，且摊位前总是有人排队，因此三贰项目库就也买了一份炒饭，顺便问问小伙炒饭能赚多少钱？

一问才知道，小伙居然是一位90后奶爸，每天接孩子放学后就出来摆摊了。他和他媳妇都是贵州农村的。

当初来北京，是老乡说有工作机会才来的。之前在工厂打过工，也在电脑城做过销售，但市场不景气后来就都回家了。

没人脉，手里也没多少钱。小伙最后决定出来摆摊卖炒饭吧，毕竟摆摊也没啥成本，投一个小吃推车，就在大学周边、夜市上做了起来。

 2炒饭赚钱么？

由于小伙外卖单比较多，三贰项目库在等的时候，就问小伙你这一天能赚多少钱？

小伙倒也实在和三贰项目库说，如果加上外卖100-200份是可以卖出来的。

小伙面前的铁板一次可以最多炒4-5份饭，由于全是手工炒制，因此炒一份饭的时间大概8分钟左右。

炒饭价格由于添加食材不同，价格也不太相同，最便宜的蛋炒饭才8元一份，如果加蛋、加肉、加肠、加芝士等价格就比较高了，平均炒饭售价能到15元左右。

炒饭的利润大概在60%左右，也就是如果一天流水有800-1600元，利润大概还有900—1800元左右，取个中数每天1350元，一个月大概能赚4万，刨除11月-3月不支摊，一年夜市光卖炒饭，就能赚28万左右了。

 3炒饭摆摊需要多少钱？

据小伙说，摆摊炒饭如果都是买新的，像摆摊用的炒饭车，炒饭灶，铁板、煤气罐，炒饭用具等等吧。

再加上准备的食材，像米饭，鸡蛋，蔬菜，火腿、肉、芝士等等，最少也需要2-3万才能全准备好。

但如果是闲鱼上买二手的，或者到白铁皮店去做一些工具，那前期投入就能压缩到1万元以内，甚至更低。

小伙是疫情期间转的工具，当时一个老乡不做了要回老家，基本半买半送拿下来的，整个投入也就才4000多。

三贰项目库和小伙聊完到家后，网上查了一下炒饭的成本和收益。

一份15元的炒饭，成本为：米0.6元，油0.6元，燃料0.6元，餐具0.4元，调料配菜0.3元，鸡蛋0.6元，肉或者海味0.6元，总计成本是3.7元。

按这个算，一份炒饭至少有10多元钱的收益呀，一天能卖150份，日赚是1500元，一年摆7个月，大概在31万左右。

算下来的收益和小伙说的差不多，炒饭夜市摆摊一年赚30万应该问题不大。

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小白想摆摊，应该怎么开始？

如果会做饭，且40岁以下，三贰项目库觉得可以尝试摆摊炒饭赚钱。

但如果40岁以上了，摆摊这事太费体力，就不太适合了。

不过，可以每天去拍夜市上客户排队的短视频，随机采访一些客户聊聊这家小摊美食。

把这些视频发到各大媒体上，弄10个账号每天发个10条。

等人上门来咨询，再导入私域，私域里告诉大家生意好的原因是秘制的酱料或配方，想学交学费，教技术包教包会那种。

至于技术和秘方，商家多少钱能给，这就看谈判技巧了，卖出去双方分成，也就赚到摆摊的钱了。

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